David La cocina francesa es famosa por su elegancia y sofisticación, y los sabores de los sándwiches franceses ciertamente no son una excepción. Desde el clásico croque monsieur hasta el deonair jambon-buerre, o jamón y mantequilla, el sándwich francés sin duda impresionará. Vamos a explorar cómo hacer algunos de los sándwiches franceses más deliciosos y auténticos, … Leer más
Pan francés es uno de los tipos de pan más populares del mundo. Es delicioso y tiene un aroma inconfundible que gusta a mucha gente. En Perú existe una variante de este pan que destaca por su textura pequeña, crujiente, ligeramente dulce y mantecosa. Es el pan francés de la costa norte del país. Orígenes … Leer más
La lasaña es un plato italiano emblemático que tiene muchas variantes, pero todos coinciden en la delicia de esta comida reconfortante. La receta clásica se hace con capas de pasta, salsa de carne y salsa bechamel cremosa. Esta lasaña tradicional italiana es increíblemente sabrosa y es estupenda para el almuerzo de los domingos con la … Leer más
Hay pocas cosas en el mundo que puedan superar el reconfortante placer de una pasta italiana. Y con una larga historia de tradición y experiencia en la cocina, las pastas italianas son famosas por su sabor inigualable, sus variadas texturas y su capacidad para transportar al comensal a las bulliciosas y encantadoras calles y soleadas … Leer más
España presume de una tradición culinaria increíblemente rica, que se celebra en la mesa de todo el país. La dieta española es una mezcla de deliciosos y auténticos sabores que se han transmitido de generación en generación. Desde las tapas hasta la paella, la cocina española es conocida por sus atrevidos sabores y sus elaboraciones … Leer más
Cuando se trata de cocina de primer nivel, los franceses parecen tener todas las respuestas. Sus platos de firma han definido la alta cocina desde tiempos inmemoriales, y sus técnicas son legendarias en todo el mundo. Desde saltear a hornear a estofar, las técnicas culinarias francesas consisten en extraer el máximo sabor de los alimentos. … Leer más
Uno de los retos más comunes en los hogares modernos es evitar que los alimentos se estropeen. Tanto si vives solo, tienes una familia o simplemente disfrutas cocinando en casa, necesitas mantener tus alimentos frescos el mayor tiempo posible. Desde frutas y verduras hasta carne y lácteos, hay muchas cosas que puedes hacer para asegurarte … Leer más
¿Te imaginas un plato que no sólo sea delicioso, sino también nutritivo y reconfortante? Pues no busques más, porque tenemos la respuesta perfecta para ti: Sopa Minestrone. Este plato italiano emblemático, compuesto por vibrantes verduras y sabroso caldo, es un popular manjar agridulce que no querrás perderte. ¿Qué es Sopa Minestrone? <br Sopa Minestrone es … Leer más
Si te gusta la cocina italiana, seguramente disfrutarás con la clásica receta de Salsa Alfredo. Desde su invención a principios del siglo XX, se ha convertido rápidamente en un elemento básico de la cocina tradicional italiana. La Salsa Alfredo es una rica y cremosa salsa blanca que combina perfectamente con casi cualquier tipo de pasta. … Leer más
¿Estás buscando deliciosas recetas españolas para preparar y sorprender a tu paladar? La cocina española es conocida por sus platos sabrosos, y con esta completa guía, ahora puedes disfrutar de esas sabrosas recetas en casa. Desde las clásicas tapas españolas y las recetas de paella hasta los postres más deliciosos y las bebidas más refrescantes, … Leer más