Oyakodon: arroz con pollo y huevo japonés

Si eres aficionado a la cocina japonesa, seguro que estás muy familiarizado con el oyakodon. Algunas personas incluso creen que es el plato más popular de Japón. Pero si eres nuevo en el oyakodon, entonces estás de enhorabuena. Oyakodon es un estándar culinario japonés, que significa «tazón de padres e hijos». Básicamente es un plato … Leer más

Sukiyaki japonés: receta tradicional

El Sukiyaki es un plato japonés clásico que se elabora con carne de ternera cortada en finas lonchas, verduras y fideos. El sukiyaki se prepara a menudo en casa y es un plato popular en Japón. Este sabroso plato suele servirse en una olla caliente y es perfecto para compartir con amigos y familiares. En … Leer más

Nabe japonés: el guiso caliente perfecto

El Nabemono es un popular guiso japonés de olla caliente que se elabora con una variedad de ingredientes estacionales. A menudo llamado el alimento reconfortante por excelencia, el nabemono es muy apreciado por jóvenes y mayores, y se come en todo Japón durante los meses de invierno, ya que el guiso sustancioso y calentito es … Leer más

Chirashi sushi: el sushi en tazón

¿Buscas una experiencia única y auténtica para llevar tu obsesión por el sushi al siguiente nivel? Entonces no busques más allá del sushi Chirashi, un tipo de sushi que hace hincapié en la calidad y frescura de sus ingredientes, así como en la hermosa presentación de su plato único. ¿Qué es el sushi Chirashi? El … Leer más

Pollo teriyaki casero paso a paso

El pollo teriyaki es un plato japonés delicioso y popular que no sólo es fácil de hacer en casa, sino también increíblemente versátil. Esta versión de pollo teriyaki incluye pollo adobado en una salsa de soja dulce, que luego se saltea hasta que queda perfectamente asado. En este artículo de 1000 palabras, proporcionaremos una guía … Leer más

Sopa de miso japonesa fácil y rápida

La sopa de miso es un plato tradicional japonés increíblemente popular en todo Japón. Está hecha a partir de una sencilla combinación de ingredientes, lo que la hace fácil y rápida de preparar. Este plato reconfortante y reconfortante no sólo es delicioso, sino también extremadamente sano, ya que está repleto de nutrientes esenciales y antioxidantes. … Leer más

Cómo hacer gyozas japonesas caseras

La cocina japonesa es conocida por su gran variedad de platos deliciosos, y la gyoza es uno de los más populares. Estas empanadillas suelen freírse o cocerse al vapor y se sirven a menudo como aperitivo o junto con el ramen o el sushi. Hacer gyoza desde cero es más fácil de lo que parece, … Leer más

Tonkatsu crujiente: milanesa de cerdo japonés

Originario de Japón, el tonkatsu es un popular plato japonés a base de cerdo empanado y frito. El nombre «tonkatsu» es una combinación de «ton», que significa cerdo, y «katsu», que significa «filete», en referencia al cerdo machacado y ablandado liberado de los huesos y luego frito a la perfección. Este plato se originó a … Leer más

Onigiri casero: bolitas de arroz japonés

En el país del sol naciente, el onigiri es un alimento básico. Esta cocina tradicional japonesa consiste en bolas de arroz envueltas en alga nori. Conocido como tentempié rápido y fácil, el onigiri se presenta con una variedad de rellenos, como salmón, atún, ciruela encurtida o verduras, y es personalizable para satisfacer el gusto de … Leer más