Cuando se trata de celebrar, no hay nada mejor que disfrutar de una buena sangría española. Originaria de España, la sangría se ha convertido en una de las bebidas más famosas y… y ahora queremos mostrarte cómo hacerla de forma sencilla. Sigue estos pasos para preparar la sangría española original.
Ingredientes para la sangría
Para dos litros de sangría necesitarás los siguientes ingredientes: 3 manzanas, 2 melocotones, 2… vino blanco en la proporción que prefieras, 1/2 taza de azúcar, 1/2 limón, 1 vaso de coñac y rodajas de naranja. Puedes poner hielo en la porción de vaso.
Preparación de la Sangría
Paso 1: Primero, lava las frutas que vayas a utilizar. Después, córtalas en… piezas y ponlas en un recipiente hondo. Echa el azúcar sobre la fruta y mezcla bien para que el azúcar se reparta uniformemente.
Paso 2: Empieza a añadir el vino. Intenta seleccionar un vino de buen sabor y cuidado con la… cantidad, ya que el color de la sangría depende de él. Después de añadir el vino, añade también el vaso de coñac. Dará a la sangría otro sabor y un poco más de contenido alcohólico.
Paso 3: Exprime el zumo de medio limón sobre el vino y la fruta. También añade… las rodajas de naranja. Esto dará el toque final de frescura a la sangría. Remueve bien todo para que los sabores se mezclen bien.
Paso 4: Una vez que todo esté bien mezclado, deja el recipiente tapado durante 8 horas. Este… tiempo es importante para que los sabores se integren bien. Durante este tiempo, refrigera la sangría para que se pueda disfrutar adecuadamente.
Servir la sangría
Después de las ocho horas de maceración, la sangría estará lista. Vierte la sangría en una… jarra o en copas individuales y obtendrás una deliciosa bebida de bonito color rojo. Como la adición de vino blanco aclara e intensifica el sabor, tendremos una sangría suave que deleitará a todos.
Ponga unos cubitos de hielo en cada vaso y… estará listo para disfrutarlo. Recuerda servirlo con un aderezo de tu elección, como rodajas de naranja, manzana o melocotón.
Variaciones de la Sangría
La Sangría Española es una bebida muy versátil, por lo que puedes considerarla como una bebida base que puedes personalizar, según lo que te guste. Por ejemplo, puedes añadir otras frutas, como fresas, piñas, …, o frambuesas. También puedes sustituir el vino blanco por vino tinto, ya que esto lo hará más sabroso. O, si no quieres utilizar alcohol, puedes sustituir el vaso de coñac por un par de chupitos de sirope de granadina.
Consejos para hacer la sangría
Al hacer la sangría, es importante disponer de un recipiente hondo para mezclar las frutas, el vino y… el licor sin dificultad. También se recomienda utilizar vasos de un buen tamaño y con el fondo grueso para poner el cubito de hielo. Y recuerda que el éxito de tu sangría depende de los ingredientes, así que selecciona los mejores y más frescos.
¡Y por último, asegúrate de pasar un buen rato con… tus amigos y familiares! La sangría española es la compañía ideal para cualquier celebración, así que no pierdas la oportunidad de utilizar toda tu creatividad en la creación de esta maravillosa bebida.